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Produktinformationen "Maltesergarten Chasselas trocken"

Für diesen Spitzengutedel werden nur beste Trauben aus den besten Parzellen im Maltesergarten verwendet werden. Stark reduzierte Erträge und ein ausgedehntes Vollhefelager schenken dem Chasselas eine intensive Aromatik und eine gehaltvolle, cremige Textur am Gaumen. Hervorragend zu aromatischem Fondue und Raclette, wie auch zu Seefisch oder Kalbfleisch und kräftigen vegetarischen Speisen.
Rebsorte: Gutedel
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Restzuckergehalt: 2,0 g/l
Säuregehalt: 4,3 g/l
Trinktemperatur: 9 - 11 °C
Verschluss: Naturkork
Geschmacksrichtung: Trocken
Produzent: Weingut Julius Zotz
Allergene: Sulfite
Anschrift Vertrieb: Bremer Ratskeller
Weinhandel
D-28195 Bremen
Herkunftsland Deutschland