Mosel, 1998

Kaseler Nies'chen Riesling Auslese

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29,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Produktnummer: 2016

Produktinformationen "Kaseler Nies'chen Riesling Auslese "

Verkostungsnotiz Juni 25 Das Weingut Erben von Beulwitz liegt im Ruwertal bei Mertesdorf und bewirtschaftet rund 7,5 Hektar Rebfläche, überwiegend Riesling. Die Lagen Kaseler Nies’chen, Auf den Mauern und Im Taubenberg zählen zu den besten der Region. Seit 1982 führt Herbert Weis den traditionsreichen Betrieb, der bereits 1867 auf der Pariser Weltausstellung für seine Weinqualität ausgezeichnet wurde. Der Fokus liegt auf herkunftsgeprägten Weinen, die sich durch Finesse und Frische auszeichnen. Begünstigt wird das durch das Klima an der Ruwer. Das Seitental der Mosel ist kühl und die Schieferhänge sind teils äußerst steil. Die Weine gelten als besonders fein und langlebig. Die Farbe leuchtet goldgelb und erinnert an Bernstein. Im ersten Moment ist der geruchliche Eindruck verhalten. mit Luft zeigen sich vielschichtige Nuancen von gedörrtem Obst und intensiver frischer Mango. Auch etwas frischer Rapshonig ist erkennbar. Im Mund explodiert der Wein förmlich. Eine wunderbare Säure lässt den Wein mit einer Frische und Finesse strahlen, die ihresgleichen sucht. Die Süße des Weines, immerhin ist es eine Auslese, wirkt fast schon verhalten. Unheimlich filigran ist das und macht eine Menge Laune. Das die Ruwer eine der kühlsten Ecken des deutschen Weinbau ist, lässt sich an diesem Beispiel wunderbar erkennen.

Rebsorte:	Riesling
Alkoholgehalt:	9 %vol
Trinktemperatur:	10 - 12 °C
Verschluss:	Naturkork
Geschmacksrichtung:	Süß
Produzent:	Weingut Erben von Beulwitz
Allergene:	Sulfite

Anschrift Vertrieb:	Bremer Ratskeller Weinhandel D-28195 Bremen
Herkunftsland	Deutschland