Württemberg, 2021

Steingrüben Riesling trocken Großes Gewächs

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36,00 €

Inhalt: 0.75 Liter

Produktnummer: 437121

Produktinformationen "Steingrüben Riesling trocken Großes Gewächs"

Mit einem hellen Strohgelb im Glas verströmt dieser Riesling gleich nach dem Einschenken den Duft von voller Birne, Pfirsich, Honig und Mirabelle. Es wird weiter geschwelgt in exotischen Früchten wie reife Ananas, Mango und Passionsfrucht. Mit mehr Zeit ergeben sich tiefere Aspekte, die an Feuerstein erinnern, würzig gar rauchig ergänzen. Der extraktreiche Auftakt wirkt von Anbeginn spannungsgeladen. Die erfrischende Säure wird begleitet von Birne und Ananas. Aromen von Feuerstein finden sich auch hier in der begleitenden und langanhaltenden Mineralität wieder und enden in einem langen und animierenden Finale. Das Geschmackserlebnis ist jetzt schon phänomenal, doch dieses junge Schmuckstück wird sich die kommenden Jahre noch weiterentwickeln.

Rebsorte:	Riesling
Alkoholgehalt:	12,5 %vol
Restzuckergehalt:	5,2 g/l
Säuregehalt:	7,6 g/l
Trinktemperatur:	10 - 12 °C
Verschluss:	Naturkork
Geschmacksrichtung:	Trocken
Produzent:	Weingut Dautel
Allergene:	Sulfite
Qualitätsstufen:	Lagenwein

Anschrift Vertrieb:	Bremer Ratskeller Weinhandel D-28195 Bremen
Herkunftsland	Deutschland