Scharzhofberger Spätlese

Verkostungsnotiz Juni 24

Die Weine vom Weingut Egon Müller erzielen regelmäßig bei internationalen Auktionen Höchstpreise. Denn unbestritten gehören die Süßweine des Hauses zu den begehrtesten, lagerfähigsten und rarsten Vertretern ihrer Art. Einen Teil dieses Mythos macht die Lage Wiltinger Scharzhofberg aus. Sie liegt an der Saar im Anbaugebiet Mosel und ist ausschließlich mit Riesling bestockt. Die Weine dieser Lage gelten als besonders fein und filigran mit einem unbestechlichen Terroir-Ausdruck und sind auf der ganzen Welt bekannt.

Die 1999er Riesling Spätlese strahlt verlockend goldgelb im Glas. Die leicht grünlichen Reflexe lassen den optischen Eindruck erscheinen, dass der Wein noch viel Frische und Lebendigkeit zu bieten hat. Bereits beim ersten Riechen entfaltet sich ein prächtiges Bouquet aus präsenter Frucht und floralen Noten: Pfirsich, Blütenaromen, Zitronenmelisse und ein Hauch Rose dominieren die Nase. Die Reife des Weins ist durch feine tertiäre Aromen wie Mandel, Feige und Raps-Honig angenehm präsent. Im Mund begeistert dieser Riesling mit einer perfekt balancierten Süße und Säure. Die mineralische Frische wirkt unheimlich animierend, während der Wein mit zunehmendem Lufteinfluss immer komplexer wird. Aromen von Mirabelle, Orangenblüte und Lindenblüte treten hervor und bereichern das Geschmackserlebnis. Die Eleganz und Länge des Weins sind unaufdringlich und verleihen ihm eine einladende Energie, die immer wieder zum Verkosten animiert. Die Zunge umspielen Noten von Zitrus und Honig, unterstützt von einer fantastischen Struktur. Mit weiterem Lufteinfluss geht die Entwicklung weiter, bis irgendwann feine florale Nuancen und eine beruhigende Nussigkeit die Oberhand gewinnen. Der Wein ist erstklassig und der Jahrgang 1999 erreicht nach 25 Jahren mit diesem Wein einen wunderbaren Höhepunkt.