Baden, 2024

Gutedel vom Jura Kalk trocken

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10,95 €

Inhalt: 0.75 Liter

Produktnummer: 116424

Produktinformationen "Gutedel vom Jura Kalk trocken"

Duftet nach gelben Früchten, Apfelmost und Frühlingsblüten. Ein Wein mit Schmelz, wenig Säure aber animierendem Grip.

Die Rebsorte Gutedel ist eine der Spezialitäten des Markgräflerlands. Dort ist diese uralte Sorte fester Bestandteil der Weinkultur und wir im besonderen Maße gehegt und gepflegt. Bei Winzer Simon Sommerhalter vom Weingut Sommerhalter steht sie bei den Weißweinen an erster Stelle. Seine Reben stehen auf kalkhaltigen Böden mit teilweise höherem Steinanteil, der an einigen Stellen Einschlüsse und Fossilien aus dem Jura enthält. Unser Gutedel vom Jura Kalk wurde schonend gepresst und im Edelstahltank ausgebaut. Daher zeigen sich schöne Fruchtaromen, die an Apfel, Birne und Mirabelle erinnern. Gutedel bringt von Haus aus wenig Säure mit, dennoch wirkt der Wein kein wenig lahm. Seine Leichtigkeit, ein feiner animierender Grip und die feine Mineralität verleihen im einen schönen Trinkfluss.

Rebsorte:	Gutedel
Alkoholgehalt:	11,5 %vol
Restzuckergehalt:	2,7 g/l
Säuregehalt:	5,2 g/l
Trinktemperatur:	10 - 12 °C
Verschluss:	Schraubverschluss
Geschmacksrichtung:	Trocken
Brennwert:	282 kJ (68 kcal)
Kohlenhydrate:	1,2 g
Kohlenhydrate - davon Zucker:	0,3 g
Vegan:	Ja
Produzent:	Weingut Sommerhalter
Allergene:	Sulfite
Zutaten:	rauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Qualitätsstufen:	Ortswein

Anschrift Vertrieb:	Bremer Ratskeller Weinhandel D-28195 Bremen
Herkunftsland	Deutschland