Bremer Senatswein Erdener Treppchen Riesling Auslese

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19,95 €

Inhalt: 0.75 Liter

Produktnummer: 547525

Produktinformationen "Bremer Senatswein Erdener Treppchen Riesling Auslese"

Die 2025er Riesling Auslese entstand aus streng selektionierten, durch Edelfäule und sommerliche Witterung aufkonzentrierte Trauben des Erdener Treppchens. Durch die Verdunstung des Wassers in den Beeren gewann der Wein enorme Dichte und Aromatik. Mango, Maracuja und reife gelbe Früchte verbinden sich mit klarer Säure zu einer strahlenden, üppigen Auslese voller Spannung. Ihre Konzentration verleiht ihr großes Reife- und Lagerpotenzial.

Dieser Senatswein setzt ein Statement: für Offenheit, für Miteinander und höchsten Genuss. Er entsteht in Kooperation mit der Werkstatt Bremen. Diese auch als „Martinshof“ bekannte Einrichtung bietet Menschen mit Behinderung die Chance auf Bildung und Beschäftigung. Jährlich helfen die Beschäftigten bei der Weinlese an der Mosel mit – ebenso wie Mitarbeitende aus dem Ratskeller-Team und Bremer Politprominenz. Die Statuten sehen vor, dass bei der Lese des Senatsweins obligatorisch ein Mitglied des Senats Hand anlegt. Bei der Lese im September 2025 hatte Bremens Sozialsenatorin Dr. Claudia Schilling das Vergnügen am Steilhang.

Rebsorte:	Riesling
Alkoholgehalt:	8 %vol
Restzuckergehalt:	107,9 g/l
Säuregehalt:	8,3 g/l
Verschluss:	Schraubverschluss
Geschmacksrichtung:	Süß
Brennwert:	386 kJ (93 kcal)
Kohlenhydrate:	11,3 g
Kohlenhydrate - davon Zucker:	10,8 g
Produzent:	Förderverein Römerkelter Erden
Allergene:	Sulfite
Zutaten:	Trauben, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Qualitätsstufen:	Ortswein

Anschrift Vertrieb:	Bremer Ratskeller Weinhandel D-28195 Bremen
Herkunftsland	Deutschland