Franken, 2023
Scheurebe trocken
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Produktinformationen "Scheurebe trocken"
Ein feiner Wein mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Minze. Ungemein animierend.
Das Weingut Max Müller I liegt an einer der großen Mainschleifen mitten im Herzen des fränkischen Örtchens Volkach. Dieser Betrieb ist der letzte im Ort, der noch die gesamte Produktion in der historischen Altstadt hält. Das erfordert viel Organisation und gewiss auch Improvisationstalent. Doch Familie Müller hält an ihrem Standort fest und bewältigt die damit verbundenen Herausforderungen meisterhaft. Belohnt werden die Mühen durch das ganz besondere Flair, das die alten Gemäuer ausstrahlen. Der Holzfasskeller, aber auch die modern integrierte Vinothek sind wirklich sehenswert. Die Weine des Weinguts sind klar, gut strukturiert und eher filigran in ihrer Ausprägung. Unsere Scheurebe zeigt eine wunderbar feine Frucht von Mirabelle und schwarzer Johannisbeere sowie etwas dezent Vegetabiles, das an Brennnesselblätter und Minze erinnert. Der Wein wirkt nicht überladen, sondern Schluck für Schluck sehr animierend. Die leicht salzige Struktur auf der Zunge ist Ausdruck seiner Herkunft von den kalkhaltigen Böden Frankens.
Rebsorte: | Scheurebe |
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Alkoholgehalt: | 11,5 %vol |
Restzuckergehalt: | 8,3 g/l |
Säuregehalt: | 6,7 g/l |
Trinktemperatur: | 9 - 13 °C |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Produzent: | Weingut Max Müller I |
Allergene: | Sulfite |
Anschrift Vertrieb: |
Bremer Ratskeller Weinhandel D-28195 Bremen |
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Herkunftsland | Deutschland |