Grauburgunder vom Granit trocken

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Produktnummer: 188023

Produktinformationen "Grauburgunder vom Granit trocken"

Duft nach Birne, Lindenblüte und etwas Graphit. Sehr feine Phenolik und eine salzig-mineralische Länge. Charakterstark.

Dieser Grauburgunder ist fein würzig und hat eine besondere Mineralität, die auf den Einfluss des Bodens zurückzuführen ist. Er kommt von der Hessischen Bergstraße, einem der kleinsten der deutschen Anbaugebiete. Granit ist hier eines der vorherrschenden Gesteine. Dieser verleiht unserem Ratskellerwein neben seinem Namen auch eine dezent nach Graphit duftende Herznote. Der Wein hat eine feine Phenolik, also eine raue, angenehm bittere Note, und zeigt primäre Aromen, die an Birne und Lindenblüte erinnern. Das Weingut Schloss Schönberg ist ein recht junger, dynamischer Betrieb und wir sind stolz auf unser gemeinsames Erstlingswerk.

Rebsorte:	Cuvée, Grauer Burgunder
Alkoholgehalt:	11 %vol
Restzuckergehalt:	7,4 g/l
Säuregehalt:	6,3 g/l
Trinktemperatur:	12 - 14 °C
Verschluss:	Naturkork, Schraubverschluss
Geschmacksrichtung:	Trocken
Vegan:	Ja
Produzent:	Weingut Schloss Schönberg
Allergene:	Sulfite

Anschrift Vertrieb:	Bremer Ratskeller Weinhandel D-28195 Bremen
Herkunftsland	Deutschland